Familjen Lordis vingård

maj 19, 18 Familjen Lordis vingård

Nästan alla vi känner älskar vin och nästan alla vi känner älskar att dricka vin. Men allt fler personer runt om i världen tar sin passion för vin ett steg längre. Det är inte längre okej att bara dricka ett glas vin på kvällen. Idag måste du läsa på om alla de olika vinsorterna och besitta olika typer av kunskaper. Du måste helt enkelt veta var ditt vin kommer ifrån, vilka smaker som framhävs, vilken druva som används och varför det vinet du dricker smakar som det gör. Vi har kommit in i en ny era, och det gäller för dig att utveckla dina kunskaper om vin till nästa gång du går på en middag för att kunna imponera med dina nyfunna kunskaper.

fortsätt läsa

Vin har funnits i 9 000 år

maj 06, 18 Vin har funnits i 9 000 år

Visste du att vinet har funnits i minst 9000 år? Historiker säger att detta var när de tidigaste vingårdarna var etablerade i Mellanöstern, som senare spred sig runt Medelhavet genom fenicierna och ettruserna. Fransmännen började snart kopiera vinframställningen, varför de ibland anses vara de som var först med att börja göra vin. Vin är en alkoholhaltig dryck som framställs av fermenterade druvor eller andra typer av frukter, även om de används mer sällan. Men vad är det för typ av druvor som vi använder när vi gör vin? Det är inte som man kanske tror de druvorna vi hittar i vår matvarubutik. Vindruvor är istället tjockare, mindre, sötare och innehåller frön. Det finns flera olika typer av druvor som man kan använda för att göra vin. Fler än 1 000 olika faktiskt. Och vin är den äldsta drycken som vi känner till, som är skapad av människan.

fortsätt läsa

Choklad och vin

apr 27, 18 Choklad och vin

 Om du är någonting som oss på den här sidan så älskar du förmodligen vin. Men du älskar förmodligen också att kombinera vin med andra smaker. Och det gör du helt rätt i! Det finns flera olika anledningar till att kombinera vin med andra smaker men framför allt handlar det om att lyfta fram och förstärka smakerna från de olika källorna. Vin fungerar bra med många olika sorters smaker och i den här artikeln kommer vi att förklara vad du bör tänka på när du vill kombinera ditt vin med något.

fortsätt läsa

Mer saker du inte visste om vin

apr 17, 18 Mer saker du inte visste om vin

Vi hoppas att du gillade den första artikeln om saker du inte visste om vin. För här kommer ytterligare ett par punkter som du måste känna till när du börjar dricka vin. Vi skickar också med ett supersmart tips om vad du måste tänka på när du tar din första klunk vin från en ny flaska.

fortsätt läsa

Vad du inte visste om vin

apr 04, 18 Vad du inte visste om vin

Många av oss tror ofta att vi vet allting om vin. Men verkligheten kan te sig annorlunda ut. Det är kanske därför det aldrig skadar att bli påmind om de grundläggande kunskaperna vi behöver ha koll på för att förstå vilka viner som vi föredrar, varför, och hur vi bäst tar han om vårt vin.

fortsätt läsa

Fakta om vin

mar 24, 18 Fakta om vin

Vi lever i en tid där det aldrig har varit enklare att hitta olika vinsorter. Letar du efter ett vin från Kreta? Då har förmodligen Systembolaget det. Och om inte, kan du förmodligen beställa det från deras orderlista eller från någon annan leverantör p internet.

fortsätt läsa