NYHETER

Choklad och vin

Postat av on apr 27, 2018 in Gladivin | Kommentarer inaktiverade för Choklad och vin

Choklad och vin

 Om du är någonting som oss på den här sidan så älskar du förmodligen vin. Men du älskar förmodligen också att kombinera vin med andra smaker. Och det gör du helt rätt i! Det finns flera olika anledningar till att kombinera vin med andra smaker men framför allt handlar det om att lyfta fram och förstärka smakerna från de olika källorna. Vin fungerar bra med många olika sorters smaker och i den här artikeln kommer vi att förklara vad du bör tänka på när du vill kombinera ditt vin med något. (mer…)

Mer saker du inte visste om vin

Postat av on apr 17, 2018 in Gladivin | Kommentarer inaktiverade för Mer saker du inte visste om vin

Mer saker du inte visste om vin

Vi hoppas att du gillade den första artikeln om saker du inte visste om vin. För här kommer ytterligare ett par punkter som du måste känna till när du börjar dricka vin. Vi skickar också med ett supersmart tips om vad du måste tänka på när du tar din första klunk vin från en ny flaska. (mer…)

Besöka vingårdar

Postat av on apr 10, 2018 in Gladivin | Kommentarer inaktiverade för Besöka vingårdar

Besöka vingårdar

Vi hade drömt i många år att göra en vin-resa, till slut hade vi sparat ihop tillräckligt för att kunna genomföra en, jag och min sambo. Efter de första två dagarna med olika besök på vingårdar i Napa Valley så bestämde vi oss för att skriva en liten guide i hur man besöker en vingård så att man får ut mest av det. Vi upptäckte att många nog skulle må bra av att läsa på innan, precis som det också var bra för oss att reflektera.

Hur väljer man gård?

Först och främst, om du tänkt dricka, vilket är trevligt att göra när man väl besöker en vinfarm, så bör man inte ta bilen dit. Kanske går det bussturer eller så skaffar man chaufför eller uber/taxi. Det är liksom inte kul att besöka en vingård och få provsmaka men sedan måste ha i bakhuvudet att man ska kunna köra sedan. Kom också ihåg att det är vinprovning och inte vin-supande. Vi såg alldeles för många som inte provsmakade utan slukade i sig vin så att de blev fulla och sedan inte kunde köra därifrån.

Hur väljer man gård?
Hur väljer man gård?

Om man befinner sig på en ort och vet att det finns vingårdar runt omkring men man inte vet vilken man borde besöka, då kan det vara en bra idé att fråga på hotellet om de kan rekommendera de bästa vingårdarna att besöka. Kanske har de också något tips som du inte kunnat läsa dig till, det kan ju vara någon mindre vingård som inte är så exploaterad men ändå väl värd att uppleva.

Inte för många besök

Det är också bra att inte vara för entusiastisk när det gäller antalet besök. Även om du är i ett område som erbjuder många öppna vingårdar så är det ingen bra idé att besöka för många på en dag, då blir man bara stressad och tappar upplevelsen. Vill man göra två på en dag så kan det vara en god idé att planera för mousserande vin på förmiddagen och lite tyngre viner som de med Cabernet Sauvignon på eftermiddagen.

Inte för många besök

Förbered dig på att de flesta vingårdar tar betalt för ett besök eftersom det oftast ingår guidning. Att betala dricks förväntas aldrig, särskilt inte om du betalar för provsmakning eller köper vinet. Men om du är där på lite mer lång, exklusiv visning där du provar många viner och även de som inte finns på provningslistan så kan det vara trevligt att ge en liten slant om det känns rätt. Var inte rädd för att spotta i glaset. Alltså, det glas eller den behållare som finns för att spotta ut vinet, den finns där av en anledning. Endera kan det vara så att man inte gillar vinet eller så är det för att man inte vill bli berusad, eller kanske är man gravid. Det kan finnas många orsaker så du behöver inte skämmas för att använda den. Där kan man även dumpa resterna i ett glas om man tycker att man har smakat tillräckligt. Många vingårdar kommer att ha vatten på bordet för att du ska kunna skölja din gom eller ditt vinglas, men det som nyligen blivit mer populärt är att fråga servitörn att skölja ditt glas med vin. På så sätt kommer nästa smak inte att vattnas ner.

Du måste inte köpa

Kom ihåg att aldrig känna dig skyldig att köpa vinet. Om du gillar ett vin, tveka inte att fråga om en andra smakning, men om du fortfarande vill ha mer efter det så betyder det förmodligen att du helt enkelt bara ska köpa en flaska. I de flesta fall, om du köper en flaska, så kommer de inte att debitera dig för provsmakningen. Däremot bör du alltid vara beredd på att göra det för man vet aldrig. Vingårdar är i regel väldigt vackra, inte bara omgivningarna med odlingarna utan även byggnaderna och miljöerna runt omkring. Det är väldigt fotovänligt utan tvekan. Däremot om du vill vandra runt lite så fråga först om det är okej och om det finns nåt område där det inte är tillåtet.

Du måste inte köpa
Du måste inte köpa

Att vandra runt gjorde vi på i princip alla gårdar vi besökte. Många av dem hade restauranger där de serverade delikatesser och givetvis deras eget vin. Vi spenderade många trevliga kvällar på sådana restauranger. Endera med riktiga middagar med kött eller fisk, eller så tog vi en tallrik med ostar och andra små delikatesser att njuta med vinet. Dagarna var fullspäckade och det blev i regel tidigare kvällar. Efter att vi skrivit ned dagens upplevelser (vi planerar att skriva en bok) så var vi väldigt trötta, kanske hjälpte vinet till med. Jag var till och med så trött att jag inte orkade med de vanliga rutinerna jag har på kvällen hemma, att varva ned genom att spela lite på sidor som gamesforthebrain.com, 123pussel.se eller pokerstarscasino.eu. Men allt har sin tid och snart är jag hemma igen!

Vad du inte visste om vin

Postat av on apr 4, 2018 in Gladivin | Kommentarer inaktiverade för Vad du inte visste om vin

Vad du inte visste om vin

Många av oss tror ofta att vi vet allting om vin. Men verkligheten kan te sig annorlunda ut. Det är kanske därför det aldrig skadar att bli påmind om de grundläggande kunskaperna vi behöver ha koll på för att förstå vilka viner som vi föredrar, varför, och hur vi bäst tar han om vårt vin. (mer…)

Fakta om vin

Postat av on mar 24, 2018 in Gladivin | Kommentarer inaktiverade för Fakta om vin

Fakta om vin

Vi lever i en tid där det aldrig har varit enklare att hitta olika vinsorter. Letar du efter ett vin från Kreta? Då har förmodligen Systembolaget det. Och om inte, kan du förmodligen beställa det från deras orderlista eller från någon annan leverantör p internet. (mer…)

Lär dig allt om vin, del 2

Postat av on mar 4, 2018 in Gladivin | Kommentarer inaktiverade för Lär dig allt om vin, del 2

Lär dig allt om vin, del 2

Du har säkert hört av vänner och experter att alla viner som du tycker smakar gott är ett bra vin. Det stämmer väldigt bra om du enbart vill njuta av ditt vin. Då behöver du inte göra mer än att ta en sipp, svälja det, och bestämma på magkänsla vare sig du gillar det eller inte. (mer…)

Lär dig allt om vin, del 1

Postat av on feb 12, 2018 in Gladivin | Kommentarer inaktiverade för Lär dig allt om vin, del 1

Lär dig allt om vin, del 1

Vill du lära dig mer om vin? Då har vi vad du behöver. De här enkla riktlinjerna kommer skicka dig i rätt riktning och lära dig hur du smakar på viner, och vilket vin du gillar bäst. Med det sagt, så börjar vi på en gång.  Här kommer du att lära dig vad du ska tänka på, hur du gör det till en vana. Och vad skillnaden är mellan att dricka en flaska billigt rödtjut och en flaska bordeaux. Snart kommer du vara ett riktigt proffs på att dricka vin och smaka av de olika nyanserna i smakerna.  (mer…)

Fördelar med att dricka vin

Postat av on jan 22, 2018 in Gladivin | Kommentarer inaktiverade för Fördelar med att dricka vin

Fördelar med att dricka vin

Vi dricker under en god middag. Vi sippar på det efter en lång dag. Och när vi samlas för att fira något, hittar du det alltid ståendes på bordet. Ja, du gissade rätt – vi pratar om vin. Vin har blivit en självklarhet i de flesta sociala sammanhang och för många är en viktig bit i sina liv. Det stillar våra sinnen och får oss att le under jobbiga stunder. Men förutom den positiva psykologiska effekten kan vin också vara bra för ditt immunförsvar. När det kommer till måttligt drickande, det vill säga.  (mer…)

Exklusiva viner

Postat av on jan 10, 2018 in Gladivin | Kommentarer inaktiverade för Exklusiva viner

Exklusiva viner

Är du en vinfantast som gillar exklusiva viner? Då behöver du pengar för att kunna ta del av några av världens mest exklusiva viner. Från Frankrike och Spanien produceras några av världens mest dyra viner som går långt över 10 000 euro per flaska. Men vad är det som gör att vissa viner kan prissättas till ett sådant pris? Hur skiljer de sig egentligen från billigare vinsorter vi hittar i hyllorna på Systembolaget? De frågorna försöker vi reda ut i den här artiklen. (mer…)

Världens vinproduktion

Postat av on jan 3, 2018 in Gladivin | Kommentarer inaktiverade för Världens vinproduktion

Världens vinproduktion

Det produceras allt mer vin runt om i världen. Men vi kan se att de traditionellt ledande länderna fortfarande bibehåller en stark position. Men marknaden skiftar sakta men säkert. Vilka länder har börjat producera mer vin, och vilka tappar fäste i en global marknad som är värd upp mot 25 miljarder euro.  (mer…)